01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
午餐想好好吃魚,不妨先從烤魚或生魚片開始挑選。Koshian 的午間菜單有大腹鯖魚燒定食、銀鮭燒定食、炸竹筴魚定食,也有黑鮪魚生魚片定食、活鯛定食等;此外還能選炸物或豬排。有客人點了炸竹筴魚定食,分享炸魚份量偏大、一份有兩尾,帶著淡淡鹹味與魚肉鮮味。另一位訪客則在鯛魚生魚片定食之外加點炸竹筴魚,品嚐到外酥內鬆軟的炸物,以及厚切、大份量的鯛魚。想同時吃到生魚片與炸物,也可以在魚類定食旁加點一道菜。
偏好烤魚的話,大腹鯖魚燒定食也值得列入考慮。一位午餐時段來訪的客人提到,鯖魚肉厚而大塊,油脂與飽足感都令人印象深刻。點銀鱈魚燒定食的訪客則覺得魚肉飽滿,份量超出價格帶來的預期;不同魚種也能換換口味。若是想吃生魚片,可以選黑鮪魚或鯛魚定食,也有海鮮丼、生魚片定食。一位訪客記錄,自己在生魚片定食之外加了大碗飯和豬肉角煮,生魚片種類豐富,包括鮪魚、鰹魚、鰤魚、醋漬鯖魚、章魚和花枝。角煮的口感不是入口即化的類型,而是能嚐到肉的質地,適合想搭配生魚片吃得豐盛一些時參考。
除了午間定食,晚上也能以居酒屋的方式享用小菜和日本酒。鳳凰美田 純米吟釀帶有令人聯想到麝香葡萄的香氣,甜味與俐落尾韻取得平衡;麒麟山 超辛口則適合想喝清爽辛口酒的人。若想搭配生魚片或烤物小酌,也能從中挑選。平日午餐營業時間為11時至13時30分。訪客曾提到午餐時段人潮較多,也有人遇到生魚片或海鮮丼售罄;若有特定餐點想吃,不妨留意提早前往。







